- 02-noy-2017, 21:16
YAŞIL MƏRCİMƏK ŞORBASI (7+)
Tərkibi:-3 xörək qaşığı yaşıl mərcimək
-3 xörək qaşığı bulqur
-3 xörək qaşığı qatıq
-1 xörək qaşığı un
-1 çay qaşığı nanə
Hazırlanması:
Mərciməkləri 10 dəq bişirdikdən sonra suyunu süzüb, qazana tökürük, bulqur əlavə edirik və 5 dəq birlikdə qaynadırıq. Sonra bir qabda qatıq və unu çalırıq. Üzərinə nanə də əlavə edib, şorbanın içinə tökürük. Birlikdə birazda qaynadıqdan sonra yemək hazırdır.
Nuş olsun!
loading...