Doyuzdurucu omlet

Tərkibi:

* 1 ədəd tam çovdar çörəyi
*Ağ pendir
* 1 yumurta sarısı
* Yağ

Hazırlanması:

Çörək üzərinə isti su tökərək yumşaldın. Ona pendir və yumurta sarısı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kərə yağını qabda əridin (yandırmamaq üçün diqqətli olun). Yumurta qarışığını əriyən isti yağın üzərinə tökün və bişənə qədər qarışdırın.
Nuş olsun.