- 17-apr-2017, 12:37
"Abur- cuburu" evdə hazırlayaq
Vəsaitlər:
*1 yumurta
*2 xörək qaşığı qatıq
*1 qabartma tozu
*500 qram şor pendir
*yarım çay stəkanından 1 barmaq əskik duru yağ
*nanə
*7 xörək qaşığı buğda unu
Hazırlanması:
Bir qabda bütün vəsaitlər qarışdırılır, yoğurulur və ələ yapışmayan yumşaq bir xəmir əldə edilir. Çubuq şəkli verilir. İstəsəniz halqa şəklidə verilə bilərsiniz. Yağlı soba qabına düzülür. 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişirilir. Üzəri qızarana qədər.
Nuş olsun.
loading...